🗻 Jak Działa Piekarnik Parowy

AMICA ED975396BA+ X-TYPE Steam P Elektryczny parowy Czarny A+ Piekarnik ⭐ w Media Expert! Wymiary (SxWxG) [cm]: Sprawdź, jak działa piekarnik Z tego urządzenia będzie zadowolony zarówno singiel, jak i wieloosobowa rodzina, która na co dzień przygotowuje posiłki, a do tego również rozmraża, grilluje i piecze pizzę. Sterowanie i funkcje. Piekarnik gazowy w większości wyposażony jest w ergonomiczne pokrętła, które służą do regulacji temperatury wewnątrz komory. Wiele Piekarnik parowy Bosch HRA334EB0. Beko BBIS13300XMSE. W naszym rankingu piekarników parowych, w ramach wcześniej opisywanego modelu Beko, wspomnieliśmy o tzw. pieczeniu 3D. W przypadku piekarnika BBIS13300XMSE producent również wprowadził tę technologię, co bardzo dobrze działa w połączeniu z funkcją Beko AeroPerfect. Jak działa piekarnik parowy? Prosto, ale przemyślanie. Sprzęt wykorzystuje podgrzewanie konwekcyjne, które częściowo pochodzi z pary, a częściowo z nagrzania komory. To sprawia, że Piekarnik Samsung Nv7b4240vak. Samsung NV7B6665IAA od 3959,00 zł Podziel się swoją opinią Rodzaj Elektryczny parowy, Klasa energetyczna A+, Pojemność 76 l, Szerokość 57 - 60 cm, Termoobieg Tak. Porównaj ceny w 16 sklepach. Piekarnik parowy ELECTROLUX EOB5434ANX STEAM to idealne rozwiązanie dla osób, które wprost uwielbiają pizzę, jak i także szereg innych potraw. Dzięki możliwości wyjmowania drzwi i szklanego panelu pozwala on na łatwe czyszczenie, nawet najbardziej poważnych zabrudzeń, tym samym umożliwiając zachowanie właściwej higieny. Piekarnik z mikrofalą może okazać się idealnym rozwiązaniem dla Ciebie, jeżeli masz niewiele miejsca w kuchni. Tego rodzaju urządzenia mają identyczne wymiary, jak standardowe piekarniki elektroniczne. To wygodne rozwiązaniem, ponieważ masz od razu dwa sprzęty w jednym. Kupno urządzenia wielofunkcyjnego może być o wiele bardziej Pojemność: 40 l. Moc: 3600 W. Czyszczenie: Emalia łatwoczyszcząca. od 7 799,00 zł. Porównaj ceny. w 7 sklepach. Darmowa wysyłka. Piekarniki do zabudowy - Szerokość do 56 cm już od 1239,00 zł. Wejdź i sprawdź ofertę na Ceneo. 👀 Porównaj ceny setek 💯 sklepów nie wychodząc z domu!🔥 Polecamy: MPM MPM-45-BO-20, Electrolux. Jak działa piekarnik parowy? Dostępne na rynku piekarniki parowe to w większości AGD do zabudowy. Tego typu urządzenia wolnostojące są raczej rzadkością. Korzystając z piekarnika parowego, jesteśmy w stanie wypiekać potrawy zarówno w tradycyjny sposób, jak i z wykorzystaniem pary. Piekarniki parowe działają jak klasyczne piekarniki elektryczne, dodatkowo Jak działa piekarnik parowy? W sprzedaży dostępnych jest kilka rodzajów piekarników parowych. Piekarniki wspomagane parowo posiadają zagłębienie w dnie, do którego wlewa się określoną porcję wody. Inne modele wyposażone są w zbiornik, skąd woda za pomocą rurki trafia do wnętrza piekarnika na jego dno. Piekarnik osiąga temperaturę do 200˚C w mniej niż 5 minut, czyli znacznie szybciej niż standardowe nagrzewanie. Jest to bardzo wygodne w przypadku przepisów wymagających nagrzanego piekarnika. HISENSE BSA66334PG nagrzewa się maksymalnie do 300˚C. Sygnał świetlny i dźwiękowy informuje o osiągnięciu żądanej temperatury. Dobry piekarnik parowy umożliwi Ci przygotowanie soczystego dania, bez względu na to, czy masz ochotę na rybę (np. rybę na parze z boczkiem i koprem włoskim), mięso, warzywa, a nawet deser. Możesz też przygotować w nim chrupiące pieczywo. Zatem, jak działa piekarnik parowy? eSaA. Sklep RTV EURO AGD Artykuły AGD do zabudowy Piekarniki do zabudowy Zalety piekarnika z funkcją pary. Czym kierować się podczas zakupu? Zalety piekarnika z funkcją pary. Czym kierować się podczas zakupu? Piekarnik parowy często błędnie porównywany jest z parowarem. Jednakże, w rzeczywistości łączy funkcje wydajnego piekarnika i sprzętu do gotowania na parze. Większość modeli przeznaczona jest do zabudowy. Czym jest i jak działa piekarnik parowy? Piekarnik jest jednym z niezbędnych wyposażeń AGD, które znajduje się w każdej kuchni. Coraz częściej wybieranymi sprzętami są te, które łączą w sobie wiele funkcji. Dobrym przykładem jest chociażby piekarnik z funkcją pary, za pomocą którego można piec potrawy w sposób tradycyjny oraz przygotowywać lekkie i zdrowie posiłki na parze. Wewnątrz takiego piekarnika znajduje się zbiornik na wodę, który po podłączeniu urządzenia do prądu jest podgrzewany. Uzyskana w ten sposób para wodna krąży wewnątrz piekarnika i w ten sposób gotuje umieszczone tam jedzenie. Zalety piekarnika parowego Piekarnik z funkcją gotowania na parze to przydatne i wielofunkcyjne urządzenie. Umożliwia nie tylko pieczenie ciast, mięs czy zapiekanek, ale także podgrzewanie gotowych dań i przygotowanie na parze mięs, warzyw czy ryb bez grama tłuszczu. Taki piekarnik łączy w sobie cechy mikrofalówki, parowaru i klasycznego piekarnika. Co ciekawe, niektóre dostępne na rynku modele piekarników z funkcją pary pozwalają na gotowanie kilku dań jednocześnie na różnych poziomach, np. Electrolux EOB7S31Z SteamBoost. 1 549 zł 1 999 zł 2 709 zł 2 849 zł 7 109 zł Na co zwracać uwagę, wybierając piekarnik parowy? Piekarnik do zabudowy z funkcją pary dostępny jest w różnych konfiguracjach. Bardziej zaawansowane modele wyposażone są w dodatkowe opcje, które jeszcze bardziej ułatwiają gotowanie. Przy zakupie warto zwrócić uwagę na kilka najważniejszych parametrów, w tym: sterowanie – w większości modeli znajduje się elektroniczny wyświetlacz LCD. Dobrze wybrać taki, który umożliwia swobodne i intuicyjne przygotowanie potraw; moc – świadczy o tym, ile prądu elektrycznego pobiera urządzenie podczas pracy. Przekłada się to również na wydajność piekarnika. Optymalna wartość tego parametru mieści się w zakresie od 1,75 do 3,5 W; klasa energetyczna – mówi przede wszystkim o tym, czy urządzenie jest ekonomiczne w użytkowaniu. Najkorzystniejsze są te, które posiadają oznaczenie o klasie energetycznej A+++; czyszczenie piekarnika – jeśli gotuje się z dużą częstotliwością, piekarnik może wymagać regularnego czyszczenia. Jest to istotne, ponieważ przekłada się na żywotność sprzętu. Niektóre modele na wyposażeniu posiadają funkcję czyszczenia ( pyrolizę), która jest pomocna w usuwaniu nawet trudnych zabrudzeń; ilość poziomów i opcja pieczenia kilku dań na różnych poziomach – to opcja, na którą uwagę powinny zwrócić przede wszystkim osoby mające dużą rodzinę; dodatkowe funkcje – dobrze, gdy poza pieczeniem i funkcją pary piekarnik posiada również inne opcje, np. funkcję grill (jak w modelu Candy FCPS815XL). Niektóre piekarniki parowe wyposażone są w automatyczne programy dopasowane do różnych potraw, jak np. model dla pasjonatów gotowania Electrolux EOB9S31WX SteamBoost. Jego dodatkową zaletą jest termosonda, która monitoruje temperaturę wewnątrz dania. Podobne rozwiązanie znajduje się w piekarniku z funkcją pary marki AEG. Na całkowitą cenę piekarnika parowego ma wpływ wiele parametrów. W sklepie RTV EURO AGD znajduje się bogaty wybór tych urządzeń, a najtańsze z nich można zakupić już za nieco ponad 1000 złotych (Candy FCPS815XL). Droższe modele (np. Electrolux EOA9S31CX SteamPro) oferują więcej funkcji i idealne sprawdzą się w kuchni prawdziwych miłośników gotowania. Piekarniki z funkcją pary różnią się nieco od tych konwencjonalnych. Dobrze zadać sobie pytanie o to, czy będzie się korzystało ze wszystkich opcji, które proponuje dany model, ponieważ są one nieco droższe niż zwykłe piekarniki bez funkcji pary. Zdecydowana większość tego typu sprzętów przeznaczona jest do zabudowy, a zatem wymagana będzie określona przestrzeń w kuchni. Piekarnik parowy daje okazję do gotowania wieloma technikami. Dzięki temu użytkownik ma możliwość przygotowania szerszego wachlarza potraw. Może w dowolny sposób eksperymentować z nowymi smakami i doznaniami kulinarnymi. Warto też dodać, że jedzenie gotowane na parze jest znacznie zdrowsze niż smażone. Mimo podgrzewania w wysokiej temperaturze, nie traci właściwości odżywczych i witamin. 80% osób oceniło ten artykuł jako przydatny 80% osób oceniło ten artykuł jako przydatny Czyszczenie parowe to bardzo popularna funkcja współczesnych piekarników, pozwalająca szybko i sprawnie usunąć różnorakie zabrudzenia, powstałe podczas pieczenia potraw. To wyjątkowo wygodna opcja, szczególnie dla osób zabieganych, które nie mają zbyt dużo czasu na sprzątanie. W poniższym artykule przeczytasz, jak działa czyszczenie parowe i dowiesz się, na czym ono polega. Czyszczenie parowe – podstawowe informacje Para wodna to świetny sposób na zmiękczanie uporczywych zabrudzeń, które osadziły się na ściankach czy dnie piekarnika. Kiedy resztki zrobią się miękkie i wodniste, po zakończonym programie wystarczy zgarnąć je przy pomocy ręcznika papierowego lub ściereczki. Jest to również o wiele bezpieczniejsze rozwiązanie od pyrolizy czy katalizy. Nie wykorzystuje się bowiem bardzo wysokiej temperatury, która w przypadku czyszczenia pyrolitycznego sięga nawet 500ºC. Jak działa czyszczenie parowe? To proste. Na dnie komory znajduje się specjalne wyżłobienie, do którego wlewa się wodę, albo jest do tego przeznaczony specjalny pojemnik. Woda pod wpływem temperatury zaczyna parować i unosi się w urządzeniu, sprawiając, że brud mięknie. Taki cykl trwa zazwyczaj około 30 minut, więc nadaje się do używania na co dzień. Jak przeprowadzić czyszczenie parowe? 1. Wyjmij z piekarnika wszystkie blachy, ruszty i akcesoria. Komora musi być zupełnie pusta. Z dna wymieć okruszki, paprochy oraz inne zabrudzenia stałe. 2. Wybierz na panelu sterowania program czyszczenia parowego. W zależności od producenta może on mieć różne nazwy, np. Steam Clean czy Aqua Clean. 3. Zamknij drzwi i zaczekaj. Cykl potrwa przez około 30 minut. O jego zakończeniu poinformuje specjalna kontrolka lub dźwięk. 4. Wyczyść dno komory i ścianki z namoczonych zabrudzeń. Nie musisz używać detergentu. Nie zalecamy korzystać z szorstkiej strony gąbki, aby uniknąć zarysowanie piekarnika. Wady i zalety czyszczenia parowego Tak jak już wcześniej wspomnieliśmy, podstawowym plusem czyszczenia parowego jest bezpieczeństwo. Nie wykorzystuje ono ani wysokiej temperatury, ani skomplikowanych mechanizmów, które mogłyby doprowadzić do awarii piekarnika. Wystarczy woda i pół godziny wolnego czasu. To także najtańsza z trzech funkcji samoczyszczenia, jakie producenci implementują w swoich urządzeniach. Po pierwsze dlatego, że nie podnosi znacząco ceny piekarnika. Żeby przeprowadzić czyszczenie parowe, podczas produkcji nie trzeba montować dodatkowych podzespołów, co pozytywnie wpływa na koszt. Po drugie – to rozwiązanie stałe. Użytkownik nie musi wymieniać żadnych elementów, jak chociażby wkładów katalitycznych w przypadku katalizy. Jeżeli chodzi o wady, ten sposób czyszczenia ma tylko jedną, ale za to bardzo znaczącą. Jest mniej skuteczny od pyrolizy i katalizy. Spalanie zanieczyszczeń ma o wiele większą skuteczność, szczególnie w przypadku rozlanego tłuszczu czy starych, mocno przypalonych zabrudzeń. Może się okazać, że po użyciu cyklu parowego, wciąż trzeba będzie sięgnąć po detergent. Piekarniki z funkcją czyszczenia parowego Na koniec warto przedstawić najpopularniejsze modele piekarników, zawierających funkcję samoczyszczenia. W chwili obecnej na rynku znajduje się ich całkiem sporo, wiec każdy może dobrać dla siebie odpowiedni model, chociażby pod względem wymiarów czy dodatkowych technologii. Samsung NV70M5520CB z funkcją DualCook, czterdziestoma automatycznymi programami, dużą pojemnością (68 litrów), prowadnicami teleskopowymi, dotykowym panelem sterowania oraz zabezpieczeniem przeciwnapięciowym. Wymiary (szer. x gł. x wys.): 59,5 x 56,6 x 59,5 cm. Cena: ok 2100 zł;BEKO BIM22301X – piekarnik, wyposażony w system sekwencyjnego grzania, opcję szybkiego nagrzewania, grill i rozmrażanie, blokadę przed dziećmi, a także elektroniczne sterowanie. Wymiary (szer. x gł. x wys.): 59,4 x 56,7 x 59,5 cm. Cena: ok 900 zł;Electrolux LOC8H31X, który zawiera wyświetlacz LCD, termoobieg na 3 poziomach, funkcję pary przy pieczeniu, termosondę oraz specjalnie zaprojektowany wentylator do rozprowadzania ciepła. Wymiary (szer. x gł. x wys.): 59,4 x 56,9 x 59,4 cm. Cena: ok 2400 zł. Czyszczenie parowe to z pewnością ciekawa opcja, która przyda się podczas codziennego korzystania z piekarnika. Sprawdź, czy Twój sprzęt przypadkiem takiej nie posiada – być może nawet o tym nie wiesz! Piekarnik parowy – jak to działa?Tak naprawdę spokojnie można powiedzieć, że piekarnik parowy to urządzenie dwa w jednym. Łączy on w sobie zarówno cechy zwykłego piekarnika, jak i parowaru, czyli urządzenia w którym możemy gotować dania na parze. Jak to możliwe? Wszystko za sprawą konwencjonalnej metody ogrzewania. Część ciepła w piekarniku pochodzi z rozgrzanego powietrza, a część z pary wodnej. Oczywiście stosunek tych metod ogrzewania można swobodnie regulować, do czego służy nam specjalne oprogramowanie. Piekarnik parowy występuje w formie przeznaczonej pod zabudowę, dlatego z powodzeniem możemy go sprytnie ukryć w naszej kuchni. Piekarnik parowy – zalety urządzeniaNajwiększą zaletą piekarnika parowego jest jego wielozadaniowość! Tak naprawdę ten sprzęt łączy w sobie funkcje aż trzech urządzeń. Posiadając piekarnik parowy mamy tradycyjny piekarnik, parowar oraz kuchenkę mikrofalową w jednym! Piekarnik parowy – wady urządzeniaOczywiście nie ma rozwiązań wolnych od wad – i tak jest również w tym przypadku. Największą wadą piekarnika parowego jest duży pobór prądu. Częsta eksploatacja tego urządzenia jest nieco wyższa, niż w przypadku korzystania z tradycyjnego piekarnika. Na co zwrócić uwagę przy zakupie piekarnika parowego?Przede wszystkim musimy pamiętać o tym, aby wybrać najbardziej uniwersalny model tego urządzenia. Sprzęt powinien przede wszystkim spełniać nasze oczekiwania i jak najdłużej nam służyć, dlatego warto wybrać model z licznymi dodatkowymi funkcjami. Liczne udogodnienia, które na początku mogą wydawać się nam zbyteczne w późniejszym czasie mogą okazać się niezastąpione. Przede wszystkim wielkośćModele piekarników parowych dostępne na rynku bardzo często są trochę większe od tradycyjnych modeli – pamiętajmy więc aby najpierw sprawdzić ile miejsca możemy (chcemy) przeznaczyć na tego typu urządzenie. Oczywiście z myślą o mniejszych kuchniach powstały modele w wersjach kompaktowych, które zmieszczą się dosłownie wszędzie – musimy jednak pamiętać, że mniejszy piekarnik będzie wiązał się z mniejszą praktycznością. Mniejszy rozmiar to mniejsza pojemność a także ograniczona funkcjonalność. W większych modelach zmieścimy znacznie więcej, jednak większy sprzęt to także większe rachunki za prąd. Zalety pary Można się zastanawiać czym różni się gotowanie w wodzie od gotowania na parze. Choć pozornie jest to podobna metoda obróbki potraw, to jednak rezultat jest zgoła odmienny. Z czego to wynika? Tajemnica tkwi w kontakcie z wodą – a w zasadzie w jego braku. Wszystkie produkty żywnościowe zawierają różne składniki odżywcze. Większość z nich rozpuszcza się w wodzie i po gotowaniu wraz z wywarem trafia do zlewu. Inaczej jest w przypadku gotowania na parze. Zasadniczymi czynnikami, które sprawiają, że produkty stają się miękkie są temperatura i wilgotność. Dlatego gotowanie na parze jest równie skuteczne, a przy tym nie powoduje tak dużych strat wartości odżywczych. Ponadto, wpływa korzystnie na walory smakowe a także wygląd i zapach produktów. Gotowanie na parze nie wymaga dodawania tłuszczu, co zmniejsza kaloryczność ugotowanych dań. Jest to doskonała alternatywa dla osób, które próbują schudnąć lub z różnych względów, np. zdrowotnych, ograniczają spożywanie ciężkostrawnych potraw smażonych. Jak gotować na parze? Electrolux CombiSteam DeLuxe 3 w 1 EEB8585POX z linii Inspiration. Sekret szefa kuchni „Poznaj nowe możliwości” Piekarnik CombiSteam DeLuxe 3 w 1 EEB8585POX ma aż 3 różne programy łączenia pary i gorącego powietrza: • Program CrispSteam jest szczególnie polecany do pieczenia mięs, w tym drobiu. Gorące powietrze sprawia, że skórka staje się chrupiąca, a para zapewnia miękkość i soczystość mięsa wewnątrz. CrispSteam wykorzystuje parę w 25%. • Program SoftSteam jest odpowiedni do pieczenia ciast i chleba. Nadaje się też znakomicie do podgrzewania jedzenia. Wykorzystuje parę w 50%. • W programie PureSteam para jest wykorzystywana w 100%. Pozwala ona zachować właściwości odżywcze, witaminy i minerały, jak również naturalny kolor i smak składników. Ten program będzie przydatny do przygotowania warzyw, ryżu czy kaszy. Jest to właśnie gotowanie na parze w klasycznym wydaniu – czyli bez zastosowania gorącego powietrza. Co trzeba wiedzieć o piekarnikach parowych Po pierwsze, trzeba wiedzieć czym jest piekarnik parowy. Różnorodność urządzeń na rynku może niekiedy wprowadzić zamieszanie. Są przecież urządzenia do gotowania na parze, które do złudzenia przypominają piekarnik, ale nie mają żadnych funkcji piekarnika. Są też piekarniki, które wykorzystują parę w obróbce termicznej, ale nie jest to gotowanie na parze we właściwym rozumieniu tego procesu – tak jak jest w prawdziwych piekarnikach parowych. Przykładowo, urządzenia Electrolux CombiSteam mają trzy programy parowe, z których program PureSteam jest właśnie gotowaniem na parze, a pozostałe dwa są pieczeniem z wykorzystaniem kombinacji pary i gorącego powietrza. Zatem cechą prawdziwego piekarnika parowego jest to, że łączy funkcje zwykłego piekarnika z możliwością gotowania na parze. Daje to ogromną swobodę w przygotowywaniu potraw – tylko nasza wyobraźnia jest granicą w ich komponowaniu. Po drugie, trzeba pamiętać, że piekarnik parowy został specjalnie zabezpieczony i przystosowany do zwiększonej wilgotności wewnątrz i tylko w takim piekarniku można wykorzystywać parę. Dlatego pomysł, aby wstawiać naczynie z wodą do zwykłego piekarnika nie jest dobrym rozwiązaniem – w ten sposób możemy jedynie uszkodzić urządzenie, przyspieszając korozję lub powodując zwarcie. Zdecydowanie odradzamy takie eksperymenty. Szybciej i smaczniej Dodatkową zaletą piekarników parowych jest możliwość skrócenia czasu pieczenia. Choć para działa bardzo delikatnie, to jednak skutecznie wspomaga proces obróbki. Dlatego, gdy używa się jednocześnie pary i gorącego powietrza, należy ustawić piekarnik na temperaturę o 20°C niższą niż normalnie i skrócić czas pieczenia o 10 minut na każdą godzinę. Na przykład pieczenie tradycyjną metodą 1,4-kilogramowego kurczaka zajmuje około 1 godziny i 20 minut. W przypadku pieczenia z wykorzystaniem pary i gorącego powietrza danie byłoby gotowe o 12 minut wcześniej – soczyste i delikatne wewnątrz i apetycznie przypieczone na zewnątrz. Trochę o parametrach Piekarniki CombiSteamDeLuxe Najważniejsze cechy piekarnika Electrolux CombiSteam DeLuxe 3 w 1 EEB8585POX z linii Inspiration: • szerokość: 60 cm, • 15 funkcji piekarnika: grzałka dolna, nawiew+grzałka dolna+para (100), nawiew+grill, nawiew+grill+grzałka dolna, termoobieg, termoobieg (wilgotny), termoobieg w niskiej temperaturze, termoobieg+grzałka dolna, termoobieg+grzałka dolna+para (25/75), termoobieg+grzałka dolna+para (50/50), nawiew+para (100), grill, grill+grzałka dolna, grzałka pierścieniowa+grzałka dolna, para, para+nawiew, • sterowanie sensorowe, • klasa: A-10%, • pojemność 73 l, • emalia ułatwiająca czyszczenie, • delikatne zamykanie drzwi VelvetClosing, • termosonda z automatycznym wyłączeniem dla pewności idealnego dopieczenia potraw, • nawiew XL z nowatorskim, równomiernym rozprowadzeniem powietrza, • 4 szyby w drzwiach/ 30ºC, • 100 przepisów/automatycznych programów (programy z automatyką wagową), • pamięć 20 programów, • powiadomienie akustyczne, • zabezpieczenie przed dziećmi, • tryb demo, • informacja o czasie pracy, • elektroniczna regulacja temperatury, • tabela pieczenia na wewnętrznej stronie drzwi, • szybkie nagrzewanie, • funkcja ulubionego programu pieczenia, • blokada ustawień, • minutnik, • proponowanie temperatury, • zegar, • linia Inspiration. Przepis do wypróbowania Na koniec, pragnąc zachęcić wszystkich do gotowania na parze, prezentujemy przepis, który warto wypróbować, by przekonać się, że potrawy przygotowane w ten sposób są smaczne, delikatne i zdrowe. Para to z pewnością najlepszy sposób przygotowywania ryb. W prezentowanym przepisie wykorzystujemy dorsza, ale można go zastąpić filetem z mintaja lub halibuta. Proponujemy wzbogacić smak ryby krewetkami, jajkiem, chrzanem i koperkiem. Dorsz z krewetkami Składniki na 4 porcje • 600g filetów z dorsza lub mintaja • 1-2 łyżeczki soli • Dodatki • 2 jajka ugotowane na twardo • 400g gotowanych krewetek • Koperek • 1 łyżeczka świeżo utartego chrzanu • 100g rozpuszczonego, przyrumienionego masła Włóż rybę do naczynia i obficie posyp solą. Odstaw na ok. 30 minut. Im grubsze filety, tym dłużej powinny chłonąć sól. W tym czasie przygotuj sałatkę: obierz i posiekaj jajka, obierz krewetki i pokrój koperek. Ostrożnie wymieszaj wszystkie składniki dodając do nich utarty chrzan. Osusz filety i ułóż je w żaroodpornym naczyniu. Umieść termosondę nastawioną na 52°C w najgrubszym miejscu ryby. Włóż rybę do nagrzanego piekarnika i piecz wykorzystując program parowy, przez około 7-8 minut. Podawaj z sałatką oraz przyrumienionym masłem. Do tej potrawy doskonale będą pasować gotowane ziemniaki i zielone warzywa. Z przygotowywaniem potraw na parze powinien zaznajomić się każdy, komu zależy na zdrowym stylu życia. Tak przygotowywane posiłki zachowują więcej składników odżywczych, są lekkostrawne, a przy tym – pełne smaku. Zdrowe przyrządzanie potraw wspomoże piekarnik parowy. Dziś postanowiliśmy sprawdzić, jak działa piekarnik parowy i jakie są najlepsze modele na rynku. Dlaczego warto przygotowywać jedzenie na parze?Gotowanie na parze to nic nowego – już dziesiątki lat temu, sięgano po zestawy garnków, które umożliwiały przygotowywanie potraw w ten sposób. Później nastała era parowarów, które pozwoliły przyrządzać posiłki w szybki, wygodny i zdrowy sposób, a na dodatek – bez użycia kuchenki gazowej. W ostatnim czasie, zdrowe gotowanie wspierają również piekarniki parowe. Dlaczego każdy powinien wzbogacić jadłospis o potrawy przygotowywane na parze?są lekkostrawne – przygotowywane bez tłuszczu, nie spowodują uczucia ciężkości,są mniej kaloryczne – podczas gotowania na parze, posiłki takie jak mięso, tracą sporo zbędnego tłuszczu,zachowują wiele składników odżywczych, które straciłyby podczas długotrwałego gotowania w wodzie lub smażenia,gotowanie na parze często nie wymaga dosalania. Przykładem są ziemniaki – para wydobywa z nich naturalny sód, dlatego dodatkowa porcja soli okaże się w tym przypadku zbędna. Gotowanie na parze poleca się przede wszystkim osobom cierpiącym na problemy z układem trawiennym i nadciśnienie. Fakt jednak jest taki, że działa ono zbawiennie bez wyjątku na każdego. Co to jest piekarnik parowy?Na początku warto zaznaczyć, że nie każdy piekarnik parowy będzie działał tak samo. Na rynku znajdziesz dwa typy piekarników parowych:piekarnik parowy – działający jak większy parowar, a więc gotujący potrawypiekarnik parowy z funkcją pieczenia – umożliwiający zarówno gotowanie na parze, jak i pieczenie potraw Piekarnik parowy z funkcją pieczenia - zaletyJeśli poszukujesz piekarnika wielofunkcyjnego, nie ma więc sensu wybierać zwykłego urządzenia na parę. Piekarniki parowe z funkcją pieczenia to urządzenia wielofunkcyjne, które pozwolą zaoszczędzić miejsce w niewielkich kuchniach. Tego typu piekarniki występują niemal wyłącznie w funkcji pod zabudowę, dlatego nie muszą być skorelowane z płytą indukcyjną lub gazową – piekarnik parowy, możesz umieścić praktycznie w dowolnym modele – zwłaszcza te z wyższej półki– oferują przygotowywanie wielu rodzajów potraw jednocześnie, dzięki zróżnicowanym stopniom temperatur na poszczególnych półkach. Dobre piekarniki parowe z funkcją pieczenia umożliwią ci dobór odpowiedniego programu do specyfiki przyrządzanego dania. Funkcje piekarnika parowegoPiekarniki parowe posiadają różne funkcje, przydatne w rozmaitych sytuacjach. Najpopularniejsze to:rozmrażaniegrzanie dolne i górnetermoobieggrillowaniegotowanie na parzeSpektrum funkcji piekarnika parowego może być szersze, w zależności od modelu. Urządzenia z wyższych półek, mogą być wyposażone w mechanizmy autoczyszczenia, a nawet przyspieszania fermentacji produktów spożywczych. Piekarnik parowy: co w nim ugotować?Multifukcyjność to coś, co przekona do piekarnika parowego miłośników sprytnych rozwiązań. Posiadając tego typu urządzenie, możesz pozbyć się kilku innych – piekarnik parowy z funkcją pieczenia pozwoli ci zarówno na pieczenie, jak i gotowanie. Czego więcej potrzeba do przygotowania pełnowartościowego posiłku?W piekarniku parowym, przygotujesz pyszne i zdrowe warzywa na parze, soczyste mięsa i ryby. Możesz nawet ugotować w nim ryż, jajka i makaron. Doskonale sprawdzi się do przygotowywania kiełbasek, ziemniaków, pulpecików. A gdy najdzie cię ochota na coś pieczonego – wystarczy wybrać inny program i przygotować chrupiące dodatki do wcześniej przygotowanej żywności na parze. Piekarnik parowy zastąpi mikrofalówkęMikrofalówka gwarantuje szybkie podgrzanie potraw, jednak ma jedną wadę – jedzenie po wyjęciu z niej często staje się suche lub gumowate. Wiedzą o tym ci, którzy próbowali podgrzać w mikrofali kluski, makaron, pierogi czy inne potrawy wykonane na bazie ciasta. Piekarnik parowy może zastąpić mikrofalówkę – z jego pomocą potrawy odgrzejesz równie skutecznie. Co ważne – para zapobiegnie wysychaniu potraw, dzięki czemu pozostaną smaczne i soczyste. Jak wybrać dobry piekarnik parowy?Na jakie cechy piekarnika należy zwrócić uwagę przed jego kupnem? Oto parametry, które powinny zainteresować cię najbardziej:Moc Obecnie, na rynku znajdziesz piekarniki parowe o mocy od 1,75 do 3,5 kW. Ma znaczenie dla wydajności piekarnika, a także ilości pobieranej energii energetyczna Najwyższa klasa – A+++ - przyznawana jest piekarnikom energooszczędnym. Dobry piekarnik parowy, nie powinien być klasy niższej, niż piekarnika Zwróć uwagę, czy urządzenie zawiera wszystkie programy, na których ci zależy. Poza gotowaniem na parze, przydatne okażą się standardowe właściwości, jak termoobieg czy czyszczenia Sprawdź, czy wnętrze piekarnika pokryte jest emalią, która ułatwi ci czyszczenie urządzenia. Różne wielkości piekarników parowychZasadniczo, im większy piekarnik parowy, tym szersze spektrum funkcji gwarantuje. Mogą zdecydować się na niego posiadacze dużych kuchni, ale i osoby, które na gotowaniu spędzają sporo czasu. Na rynku dostępne są również kompaktowe modele piekarników parowych – idealne do niewielkich parowe – najlepsze modeleJaki piekarnik parowy wybrać? Na podstawie ocen użytkowników przygotowaliśmy krótki ranking, który ułatwi ci wybór. 1. Piekarnik parowy Siemens HS636GDS1Piekarnik parowy z funkcją pieczenia marki Siemens, oferuje podstawowe funkcje klasycznego piekarnika, jak termoobieg, grill, grzanie góra/dół, podgrzewanie czy funkcję „pizza”. Na uwagę zasługują programy parowe - nie tylko gotowanie w 100% parze, ale i fermentacja, regeneracja i rozmrażanie. 2. Piekarnik parowy Amica EB533BA+ IN STEAM10 funkcjom piekarnika parowego, towarzyszą udogodnienia takie jak termosonda (zapobiegająca niedopieczeniu mięs) oraz inteligentny system Aqualytic – czyli powłokę ułatwiającą czyszczenie urządzenia. Wystarczy, że na dno piekarnika wlejesz 0,5 l wody i ustawisz piekarnik na 90 stopni Celsjusza na 30 minut. 3. Piekarnik parowy Electrolux EOA5654ANX Plus SteamPiekarnik ceniony jest nie tylko za funkcjonalność, ale i cechy, które ułatwiają utrzymanie go w czystości – w tym powłokę Anti Finger i katalityczne czyszczenie. Piekarnik parowy Amica, wyposażony został w funkcję Velvet Closing – czyli delikatne, automatyczne zamykanie drzwiczek. Na uwagę zasługuje bardzo duża komora oraz wydajny wentylator, zapewniający optymalne chłodzenie. Piekarnik parowy z funkcją pieczenia to doskonała opcja dla posiadaczy niewielkich kuchni, miłośników technologicznych nowinek i osób, które po prostu cenią sobie funkcjonalność urządzeń kuchennych. To także sprzęt, który pomoże ci uczynić codzienny jadłospis odrobinę zdrowszym. Który z polecanych przez nas modeli przypadł ci do gustu najbardziej?

jak działa piekarnik parowy